うまいもん巡り 新阪急ホテルのパティシエ窪田秀樹さんのケーキで我が家はクリスマス
新阪急ホテルで予約していた窪田秀樹パティシエのケーキを持って帰って、これから家族でクリスマスです。今年もどんな趣向を懲らせたケーキなのかが楽しみです。いつもそのアイデアで驚かせられる窪田パティシエですのでメインのディナー後のスイーツを期待し...
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うまいもん巡り 食べました！新阪急ホテルのゼブラ柄バレンタインケーキ
２月１４日。バレンタインに我が女王陛下からの贈り物はJust Cavalliも真っ青なゼブラ柄のロールケーキです。窪田秀樹 その名もゼーブルカフェ（zeble cafe)僕の大好きな新阪急ホテルのパティシエの窪田秀樹さんのオリジナル。全長１...
うまいもん巡り 梅田新阪急ホテルのスイーツ
大阪梅田の新阪急ホテルのスイーツの特集です。このホテルの喫茶ブリアンはデザートが豊富で梅田で買い物をして、ちょっと甘いものが食べたくなったら最適の空間です。クリスマスケーキから紹介します。新阪急ホテル ブリアンのオシャレなクリスマスケーキこ...
うまいもん巡り 新阪急ホテルのパティシエ窪田さんに会っちゃった
新阪急ホテルの喫茶ブリアンでいつもの様に女王陛下が心斎橋に行っている間に読書とコンテンツの勉強をしているとマネージャーの上吉川さんに連れられてなんと窪田秀樹さんが（と言っても写真でしか知りませんでしたが）席に来てくれてお話をさせて頂きました...
うまいもん巡り 新阪急ホテルの秋の味覚、ご褒美デザート焙栗（ほっくり）の仕掛け人は？
梅田新阪急ホテルの秋の味覚の新作モンブランの見た目があまりにも素晴らしいので、探って見ることにしました。今回取り上げるのは発表されたご褒美デザート２点のうちの「焙栗・ほっくり」です。陶器と見間違うほどの湯呑み部分が特徴です。さてそのお味は？...
うまいもん巡り 新阪急ホテルの窪田秀樹さんの新作バレンタインケーキ
待望の新阪急ホテルの喫茶ブリアンであの有名なパティシエ窪田秀樹さんのバレンタインケーキの販売が２月４日から始まります。窪田秀樹さんのロールケーキと言えばアニマル柄で有名です。窪田秀樹さんの注目のバレンタインのロールケーキどこかで見た様な柄だ...